Wenn ich mich nicht irre, dann ist das die Blüte eines Wasserschlauchs, einer fast vollständig im Wasser lebenden fleischfressenden Pflanze.
Die Blüten sind der einzige Teil der Pflanze, der aus dem Wasser heraus kommen soll, aber die hier - wie hunderte andere Blüten, die ich in der Nähe sah. war um die 50 cm unter Wasser.